Umeboshi / ウメボシ
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
Beachwoodの創業者ゲイブは大の日本食好き！このオリジナリティ溢れるビールは、なんと梅干しからインスピレーションを受けたとのことです。
本物の梅の実の代わりにプラムと海塩を投入し、オーク樽で発酵・熟成させたベルジャンスタイル サワーエール。
鮮やかなフルーティーさと酵母から生み出された独特な野性味あふれるアロマが感じられつつも、プラムやメロンのようなジューシーさが溢れています。
しっかりとした酸味があるものの、塩味によりそれがまろやかに感じられ、後味には爽快感たっぷりな甘酸っぱさが残ります。
原材料：プラム、麦芽、小麦、ホップ、塩、砂糖
ブルワリー Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
CA,Orange County / カリフォルニア州,オレンジカウンティ
このブルワリーの他のビール
関連するビール
JUBILEE / ジュビリー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Citrus & Piney / シトラス&パイニー
The Hop Concept / ザホップコンセプト
Circle Pit / サークルピット
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス
ONE Specialty Ale / ワン スペシャリティ エール
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
Jasmine Ale / ジャスミン エール
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
山椒エール / SANSHOH ALE
農LAND BEER / NOH LAND BEER
有田山椒エール / Arida Sansho Ale
ブルーウッドブリュワリー / BLUE WOOD BREWERY
FRO AGARI YELL
東海道BEER 川崎宿工場 / Tokaido Beer Kawasaki Factory
与謝野山椒エール
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
AGARA CRAFT Sansho Ale / アガラクラフト 山椒エール
WAKAYAMA BREWERY / 和歌山ブルワリー (和歌山麦酒醸造所三代目)
おすすめのビール
Caleon / カレオン
Casa Agria Specialty Ales / カサアグリア スペシャリティエール
Lost at Last / ロストアットラスト
Casa Agria Specialty Ales / カサアグリア スペシャリティエール
Best Friends Forever / ベストフレンドフォエバー
Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
Come in Grape, Your Time is Up: Riesling / カムイン グレープ ヨア タイムイズ アップ: リースリング
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
Frambiek / フランビーク
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
Ripple Effect / リップルエフェクト
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Parrot Head Punch / パロットヘッドパンチ
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Fugu / フグ
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Green Lips / グリーンリップス
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Punta Lobos / プンタロボス
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング