Party Train / パーティトレイン
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 50.0 |
本年Japan Brewers Cup 2024のIPA部門"Octopus King"で第1位！
NOMCRAFT BREWINGさんとのコラボビールです。
同イベントで仲良くさせていただいてからあっと言う間に
BEER HUNTING URAWAでのTTOと共にこのような形でご一緒させていただきました。
醸造に関することはもとより、その自由な発想と狂気に（笑）益々ファンになってしまいました。
そして何よりもNOMCRAFT BREWINGさんの造るビール美味しい！！
さて今回のコラボビールは"Octopus King"を少し意識してみつつ
これまで自社でリリースしたクリーンなIPAとの融合をイメージしてみました。
メインホップにはEl Doradoを使用しましたが、優しめのホップという認識があるためメインでいけるのかな？思いましたが、
ド派手さはないもののその特徴はしっかり感じられるクリーンなIPAになっています。
Party Train #52（DDH IPA）
ABV : 6.5
IBU : 50
Style : DDH IPA
使用ホップ
Nugget
Hop Terpenes El Dorado
CRYO El Dorado
CRYO Idaho7
El Dorado
Rakau
Azacca
ブルワリー U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
埼玉県さいたま市浦和区高砂２丁目１−１９
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