BLUEBERRY SOUR / ブルーベリーサワー
立飛麦酒醸造所 (立飛ブルワリー) / TACHIHI BREWERY| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
サワーエールは、「Sour(酸っぱい)」という名前の通り、強い酸味やフルーティーな酸味を楽しめるビールです。
そのサワーエールをベースにブルーベリーピューレを入れ、サワーエールの酸味とホップやピューレ由来のベリーの香りが合わさった夏向けのビールです。ピューレ使用もサワーエールのビアスタイルも立飛麦酒醸造所の初の試みです。是非新作をご堪能下さい。
麦芽：pils, wheat, vienna, sour, lactose
ホップ：hersbrucker, huell melon, mosaic
酵母：sour yeast(dry)
副原料：blueberry puree
ブルワリー 立飛麦酒醸造所 (立飛ブルワリー) / TACHIHI BREWERY
東京都立川市高松町1-23-14
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