BLUEBERRY SOUR / ブルーベリーサワー

立飛麦酒醸造所 (立飛ブルワリー) / TACHIHI BREWERY
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV5.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

サワーエールは、「Sour(酸っぱい)」という名前の通り、強い酸味やフルーティーな酸味を楽しめるビールです。
そのサワーエールをベースにブルーベリーピューレを入れ、サワーエールの酸味とホップやピューレ由来のベリーの香りが合わさった夏向けのビールです。ピューレ使用もサワーエールのビアスタイルも立飛麦酒醸造所の初の試みです。是非新作をご堪能下さい。

麦芽:pils, wheat, vienna, sour, lactose
ホップ:hersbrucker, huell melon, mosaic
酵母:sour yeast(dry)
副原料:blueberry puree

ブルワリー

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