Doppietta IPA / ドッピエッタIPA

U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
スタイルIPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV8.5%
IBU62.0

4.3★★★★☆

だいぶ暖かくなってきたので、これからの季節はアルコール度数はそこそこ!飲みやすい感じ!という方向になってきてますが、そんな中でもアルコール度数高めのものはアクセントとして必要かな思ってたりします。
そこで今回は安定のホップMosaicをメインにDIPAを造りました。
アルコール度数8.5%と高めですが、U.B.P Breweryらしくやっぱりスッキリした口当たり、そして苦みもそこそこ感じられるWest Cost Double IPAに仕上がりになっています。

Name : Doppietta IPA(ドッピエッタIPA)
ABV : 8.5
IBU : 62
Style : Double IPA

使用ホップ
Nugget
INCOGNITO Mosaic
CRYO Mosaic
CRYO Citra
CRYO Simcoe
Mosaic
Citra
Simcoe

最新のレビュー

jinjin

4.3★★★★☆
4ヶ月前

缶でも見つけたので、再呑み。
やっぱバランスが良くうまし。
ハイアルは感じさせない。

jinjin

4.3★★★★☆
4ヶ月前

ハイアルと苦味が良い感じでマッチして美味しい。

ブルワリー

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