Sewing Girl / ソーイングガール
MITSUKE Local Brewery / ミツケ ローカル ブルワリー| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.6% |
| IBU | 66.0 |
皆さんは見附ゆかりのお酒『織り娘(おりこ)』をご存知ですか？
その製造元の酒粕を使い醸したのが、今回のAmerican IPA『Sewing Girl』。
メインのホップはSimcoeとCentennial、ほんのりCascadeとMosaicで、ジューシーかつダンクなIPAに仕上がりました。
MLB史上最多のホップ量で、DDHも施したホップヘッズの皆様に飲んでいただきたい一杯。
仕込み時、発酵時に何かと手の焼ける娘でしたが、手のかかる娘ほど可愛いものはないですね。
飲み頃の娘をぜひご賞味あれ。
気になる酒粕感は…その舌で味わってみてください！
ソーイングガール…ソーインガール…ソーインガー…そーいんがぁ…そぉいがぁ…
…注文するときは、ぜひとも新潟弁でお願いします！！
No.027 Sewing Girl
ABV 6.6 IBU 66
ブルワリー MITSUKE Local Brewery / ミツケ ローカル ブルワリー
新潟県見附市葛巻1-9-49
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