
飲んでミーノ
COEDO BREWERY / コエドブルワリースタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
miinoに合うビールをコンセプトにした「飲んでミーノ」
まろやかな甘味とホップが香るMellowなIPAで、優しく口に広がるオーツ麦由来の甘味に、南国を思わせるトロピカルなホップアロマが香ります。
スッキリとした後味に軽い苦味のアクセントが香ばしいミーノとよく合います!
実は原材料として使用しているオーツ麦は、カルビーさんの「フルグラ」の製造過程で規格外としてはじかれたオーツ麦の使用しています。
「未利用の食糧資源を活用する」というカルビーさんの礎となる考えのもと「かっぱえびせん」が生まれたストーリーは、まさにCOEDOが川越地域の農産物を活用し、ビール醸造へ取り組んできたことと重なっています。お互いの考えやスタンスの共感もあり、今回のコラボレーションに至りました。
3年ほどの開発期間を経て、ようやく皆さんにお届けできる日が来ました。
本当にうれしく思います。
これまでクラフトビールに馴染みがなかった方でも、気軽に楽しんで頂けるようなビールをご提案したいという想いから、カルビーの自信作であるヘルシーなスナック菓子「miino(ミーノ)」とのペアリングをコンセプトに置きました。
この暑い夏の癒しとなれば幸いです。
ぜひ「miino(ミーノ)」と一緒にお楽しみください!
原材料名 麦芽(外国製造)、オーツ麦、ホップ
ブルワリー COEDO BREWERY / コエドブルワリー
埼玉県三芳町上富385-10
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