LEGACY / レガシー
808 Brewery / ヤオヤブルワリー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ケトルサワリングにてしっかりと酸味をつけ、ビタリングもしっかりと施しました。
シトラス系のアロマが強めなので、酸味、苦みと相まってビール感は希薄でグレープフルーツジュースっぽい感じです。
穏やかな酸味という感じでは無く、割と強めの酸味かつ808らしく苦みもしっかりのため万人受けはしないかもしれません。
ただ酸っぱいの好きな方は是非お試し下さいませ。
※酸味の感じ方は人それぞれかつ体調でかなり変わりますので、その辺含めてお楽しみください。
Style: Dry Hopped Sour Ale
abv: 5.0%
Malt: Extra Pale, Wheat
Kettle: Nugget, Motueka, Riwaka CGX, El Dorado
Dry Hop: Motueka, Riwaka CGX, El Dorado
ブルワリー 808 Brewery / ヤオヤブルワリー
栃木県小山市大字東野田2119番地2
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