Back to C / バック トゥー シー
karuizawa Q / カルイザワ キュー| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
柑橘の香りを持つ王道のアメリカンホップは、頭文字に「C」が付くものが多く、C系ホップと呼ばれていたりするのですが、今回はそのC系ホップのみを使ってペールエールを作りました。
Citra、Cascade、Chinookから引き出された柑橘や松、グラッシーでちょっとスパイシーなアロマはC系ホップならでは。
ボディはキリっとドライに仕上げていますが、カラメルモルトをほんのわずか使用し、柑橘の皮のようなビター感とバランスをとるようにしました。
気づけば最近Citra以外のCとは疎遠になっていましたが、改めていいホップだなぁと感じました。
商品名:Back to C
アルコール度数:6.0%
スタイル:American Pale Ale
最新のレビュー
ブルワリー karuizawa Q / カルイザワ キュー
軽井沢町中軽井沢6-9
このブルワリーの他のビール
関連するビール
BACK TO RIVER / バック トゥ リバー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Backwoods Bastard / バックウッズ バスタード
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング
MOON & BACK / ムーン & バック
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Throwback IPA / スローバック アイピーエー
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
Backcountry / バックカントリー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Back to Basics / バック トゥー ベイシックス
Arav' Craft Brewery / アラブ クラフトブルワリー
Welcome (Back) Ale / ウェルカム (バック) エール
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Back To Cali / バック トゥ カリ
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Forth and Back / フォース アンド バック
315BEER / サイコービール
Take me back to moon / テイク ミー バック トゥ ムーン
Let's Beer Works / レッツビアワークス
おすすめのビール
フレッシュホップセゾン
ISHINOMAKI HOP WORKS / 石巻ホップワークス
LEGACY / レガシー
808 Brewery / ヤオヤブルワリー
ヘレスラガー / Helles Lager
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
甜瓜一品 / TENKAIPPIN
Sankaku Beer Works / サンカク ビア ワークス
信州あんず 夕方 DRINK ON ME
長野みなみ風ビール
Nova / ノヴァ
karuizawa Q / カルイザワ キュー
Dino King / ディノ キング
OUR BREWING / アワー ブリューイング
tridentatus fossil / トリデンタタス フォッシル
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
Whole Lotta Hops - DH 20℃ ver.
HAZY LABO / ヘイジーラボ
Whole Lotta Hops - DH 5℃ ver.
HAZY LABO / ヘイジーラボ