Light & Day / ライト&デイ
Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 4.6% |
| IBU | - |
どんな酒好きでも昼間からIPAを飲み続けるのは身体にこたえる・・・昼飲みにはライトな味わいで度数も低めなラガーが最適ですが、やっぱりホップの味もいっぱい欲しい。
そんな時に最適なのがこのLight & Dayのような絶妙なバランスのWest Coast Lager。
クラシックなライトラガーのレシピをベースに、ケトルには伝統的なラガー用ホップを使い、その後大量のIPA用ホップでドライホッピング。
昼からでも、なんなら朝からでもずーっと楽しめる相棒のようなビール。
原材料：麦芽、ホップ
Let's be real, IPA isn't exactly the best beer style for day drinking, it's a recipe for waking up at 9am with booze sweats, unbrushed teeth, and a half eaten Doritos Locos taco in your hoodie pocket; and as much as we love lager, some days we just want those huge hops. Light & Day is the perfect balance between hops and not passing out poolside. Based on a classic Light Lager recipe, with a sprinkling of traditional lager hops in the kettle and a massive westcoast-centric dry-hop, Light & Day drinks just like a lager you'd find in a giant cardboard box, but with a laser beam of hop aroma that gives you the satisfaction of a Westcoast IPA in a much more sessionable package. [hops: Centennial / 5.6% ABV]
ブルワリー Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング
CA,Berkeley / カリフォルニア州,バークリー
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