Mother of Exiles / マザー オブ エグザイルス
Stoup Brewing / ストゥープ| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
トロピカルな風味が存分に感じられるクリアなIPA。ホップにはGalaxyとCitraを使用。自由の女神の土台を造るための資金を稼ぐべく書かれた詩、「Mother Of Exiles」より名前を冠した。シトラシーで爽快なフレーバー、トロピカルフルーツを想わせる風味、青々しい松を彷彿とさせるキャラクターが感じられる。スムースなマウスフィールと共にフルーティーな味わいが口内いっぱい広がり、最後すっきりとした苦みと共にドライに締めくくっれる。こちらのビールの売り上げの一部はその時々で助けを必要としている団体へ寄付される。
This beer is inspired by American poet Emma Lazarus who wrote MOTHER OF EXILES in 1883 to raise money for the construction of the pedestal of the Statue of Liberty. It was originally brewed as part of the #beertrumpshate campaign but it is clear that immigrant and refugee crises can happen anytime and anywhere. Every time this beer comes into our rotation it will highlight a community in need and proceeds will be donated to an organization addressing those needs. Since this will periodically change, specifics can be found on our website and social media channel. The beer highlights our love of Galaxy hops. We boosted Galaxy's huge tropical fruit aroma and flavor with a little Citra (another one of our favorites) so that the beer packs a massive hop nose and finishes with a clean, firm bitterness
ブルワリー Stoup Brewing / ストゥープ
ワシントン州シアトル / Seattle, WA
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