枕音 (まくらね)
しろすずめ / Shirosuzume| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 23.0 |
酵母が発酵の際に醸し出す香りとホップ由来の香り、その両方を活かして醸造した製品です。
レモン、ライム、パイナップルやプラムの様なフルーティーな香りが主体ですが、クローブをはじめとしたスパイスを思わせるニュアンスも。甘味は控えめで後口の切れが良い反面、柔らかい苦味を伴った余韻は比較的長く続きます。
ブルワリー しろすずめ / Shirosuzume
香川県高松市多賀町2丁目17-11
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