Movie Night Revisited / ムービーナイトリビジッテド
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
埼玉県毛呂山町で開催される野外映画フェス、「かつての水面と森の映画祭 2024」とのコラボビール。ブルーベリー、カシス、バニラ、ラクトースを使用した、濃厚ながら飲みやすい、TeenageらしいサワーIPAです。今回は上映作品の中から「ラ・ラ・ランド」をイメージしてレシピを考えました。映画のキービジュアルを彷彿とさせる紫の液色。切ないストーリーにぴったりな甘酸っぱい味わいとなっています。使用ホップは、Nelson Sauvin、Wai-iti、Sabro、Audacia。是非映画を見ながらまったりとお楽しみください。
Movie Night Revisited // ムービーナイトリビジテッド
＞スタイル
Sour IPA W/ Blueberry , Cassis , Vanilla / ABV:6.0%
＞ペアリングミュージック
Various Artists - La La Land (Original Motion Picture Soundtrack)
＞ペアリングフード
Sautéed Duck Breasts
--
今年は近隣の埼玉県ときがわ町のクラフトビール醸造所〈Teenage Brewing〉に映画「ラ・ラ・ランド」をイメージしたビール「Movie Night Revisited」を作ってもらいました。ビール以外にもおいしいお酒やソフトドリンク、ホットドリンクなども揃えて夜空の下でお待ちしています。
〈Teenage Brewing〉 醸造家 森さんコメント
今回のビールは映画『ラ・ラ・ランド』をイメージしてレシピを作りました。スタイルは「ヘイジー・セッション・IPA」で、ブルーベリーをたくさん使用し、ビールの色は濁りのある淡い紫色。アルコール度数は控えめながら、フルーティーで飲みごたえもしっかりと感じられます。映画のように甘酸っぱい味わいで、印象的なのに飽きのこない深みのあるビールとなっています。
（かつての水面と森の映画祭 2024 公式サイトより）
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Biere Vivante De Savagnin 2022
La Brasserie des Voirons (LUG) / リュグ
SHINE ALE / シャインエール
鎌倉ビール / KAMAKURA BEER
Classic Gose / クラシックゴーゼ
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
Super Dry / スーパードライ
Fort Point Beer Co. / フォートポイント
STRAWBERRY WEISS / ストロベリーヴァイス
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
Hot Irmi / ホットイルミ
Schneeeule Brauerei / シュネーオイレ
And Stop Calling Me Shirley / アンドストップコーリングミーシャーリー
Backcountry Brewing / バックカントリーブリューイング
Revision DIPA / リヴィジョンDIPA (Doubled Up IPA)
REVISION Brewing Company / リビジョン
Happy New Lager 2024 / ハッピーニューラガー 2024
アンドビール / and beer
MIND HAZE / マインドヘイズ
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
おすすめのビール
BrewLock #003 / ブリューロック
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
BLACK RAIN D.D TOWN #003 / ブラック レイン ディーディータウン
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
GALAXY IMPACT / ギャラクシーインパクト
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
PILS / ピルス
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
RED ALERT / レッドアラート
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
Galaxy Dive / ギャラクシー ダイブ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
モヒートのびいる
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
CHILL DA BEER
Kogane Brewery / コガネブルワリー
Frontier Land / フロンティア ランド
Marble Brewery / マーブルブルワリー
Nilsson / ニルソン
Marble Brewery / マーブルブルワリー