Counterpoint / カウンターポイント
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
伊勢丹新宿店とコラボレーションビール第三弾。前回はIPAを2種類でしたが、今回は洋梨、アーモンド、シナモン、バニラを使用したサワーIPAです。洋梨とバニラの甘い香りにシナモンが加わり、上品に仕上がっています。NEIPAのニュアンスとサワーエールをミックスしたTeenageが得意とするスタイルで、Teenage入門ビールとしてもおすすめ。使用ホップはNelson Sauvin、Strata、Simcoe、Mosaic、Sabro。伊勢丹新宿店とTeenage Brewingのみでの限定販売となっています。
Counterpoint // カウンターポイント
＞スタイル
Sour IPA W/ Pear , Almond , Cinnamon , Vanilla / ABV:6.0%
＞ペアリングミュージック
Steve Reich - Electric Counterpoint (Song)
＞ペアリングフード
Food : Prosciutto And Buffalo Mozzarella Pizza
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ISETAN CRAFT BEER BAR / 伊勢丹クラフトビアバー
https://my-beers.com/bars/1944
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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