Dena Point IPA / デナ ポイント IPA
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイングスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.7% |
IBU | 30.0 |
Dena Point IPA (デナポイントアイピーエー) は前作のNewport
Beach IPAの進化バージョンのHAZY IPA!! メインホップにIdaho7 Cryoを大量にドラホップで使用することでトロピカルフルーツ感をより際立たせました。 また、 ライチやココナッツのフレーバーを持つSabroもがっつり使用する事でミドルに
ライチ感を感じれる非常に面白いビールに仕上がりました。 モルトはmunicを使用する事でキャラメル、ハニー感のアロマを感じれます。
P.S フリスピのHAZY IPAの土台が出来上がって来たと感じてま
す。 今回は苦みにフォーカスしており、以前のようなトゲトゲしさを無くし丸みのある苦みに設定しております。HAZY疲れがしないビールですのでガンガン飲んで熱い夏を乗り越えましょう。
BEER STYLE: Hazy IPA
ABV : 6.7% IBU:30
★大麦: Two raw, Wheat, Flaked Oats
★ホップ Nugget Centennial, Sabro, Idaho7 Cryo
★酵母: US-04
★副原料: カラギナン
フードペアリング: Pizza
ブルワリー Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
兵庫県姫路市久保町53
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