Jurassic Lager / ジュラシック ラガー
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | ラガー - Rice Lager / ライスラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 20.0 |
10/29,30と川崎のClub Cittaで行われるKOTORI主催のフェス、 TORIROCKのためにビールをつくりました。今までやってきた “副原料を使いつつ、クリーンでドライなビール” を踏襲し、古代米である黒米を使用したライトなラガーにドラゴンフルーツとライムを投入しました。グラスに注ぐとビビットな真紅に目を奪われ、味は非常にドライでライムの爽やかな香りと味わいが広がります。
Jurassic Lager / ジュラシック ラガー
collab. w/KOTORI&TORIROCK
Fruited Rice Lager w/Black Rice, Dragonfruit and Lime
ABV : 5.0% IBU : 20
[Character] Lime, Grassy, Refreshing
[Inspired by] KOTORI - “アンセム”
Pairing foods: タコのセビーチェ、 バターミルクフライドチキン
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
NOUVELLE SAISON / ヌーベルセゾン
OH!LA!HO BEER / オラホビール
はなうたラガー
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
ヘイジーバナナIPA / Hazy Banana IPA
WOODMILL BREWERY .KYOTO / ウッドミルブルワリー 京都
Bellini Smash / ベリーニスマッシュ
Trademark Brewing / トレードマーク ブリューイング
Monkey Passion / モンキー パッション
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
The Adventures of Strata And Peacharine / ザアドベンチャーオブストラータアンドピーチャリン
Hop Butcher For The World / ホップブッチャーフォーザワールド
W-002-S.M.S.A
PHERMENT / ファーメント
Squeeze / スクイーズ
Range Brewing / レンジブリューイング
Heady Topper / ヘディトッパー
The Alchemist Beer / アルケミスト
Flocking Czech Saaz ver / フロッキング チェコザーツ ver
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
おすすめのビール
3söpö hazy / スリー ソポ ヘイジー
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー
Paw Pad Ale / パウ パッド エール
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
FFF (From Four Farmers)
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
One Way Ticket / ワン ウェイ チケット
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Mirage Beer / ミラージュビア
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
畑と麦
ひみつビール / HIMITSU BEER
Hersbrucker Pure Köln style Kölsch / ヘルスブルッカー ピュア ケルン スタイル ケルシュ
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
グレープフルーツ 69 IPA / Grapefruit 69IPA
Repubrew / リパブリュー
ねこじゃんぷ / NEKO JUMP
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
Barbarian Lands 2022 / バーバリアン ランズ 2022
Crossover Blendery / クロスオーバー ブレンダリー