Jurassic Lager / ジュラシック ラガー
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | ラガー - Rice Lager / ライスラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 20.0 |
10/29,30と川崎のClub Cittaで行われるKOTORI主催のフェス、 TORIROCKのためにビールをつくりました。今までやってきた “副原料を使いつつ、クリーンでドライなビール” を踏襲し、古代米である黒米を使用したライトなラガーにドラゴンフルーツとライムを投入しました。グラスに注ぐとビビットな真紅に目を奪われ、味は非常にドライでライムの爽やかな香りと味わいが広がります。
Jurassic Lager / ジュラシック ラガー
collab. w/KOTORI&TORIROCK
Fruited Rice Lager w/Black Rice, Dragonfruit and Lime
ABV : 5.0% IBU : 20
[Character] Lime, Grassy, Refreshing
[Inspired by] KOTORI - “アンセム”
Pairing foods: タコのセビーチェ、 バターミルクフライドチキン
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Love That For You / ラブザットフォーユー
Hidden Springs Ale Works / ヒドゥンスプリングズ エールワークス
Glen Fyne Select (2021) / グレン ファイン セレクト
Marlobobo / マーロボボ
Brew 6000 / ブリュー6000
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
Citraholic / シトラホリック
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
Pear Party Perry / ペアー パーティー ペリー
Gurneys / グアニーズ
Pime OO PX / ピムオオPX
Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー
春眠 / Shunmin
家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)
Rocket Sour / ロケットサワー
Russell Brewing / ラッセル ブルーイング
Vuur & Vlam
Brouwerij de Molen / デモーレン
もつけのギャレス / MOTSUKE NO GARETH
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
おすすめのビール
3söpö hazy / スリー ソポ ヘイジー
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー
Paw Pad Ale / パウ パッド エール
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
FFF (From Four Farmers)
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
One Way Ticket / ワン ウェイ チケット
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Mirage Beer / ミラージュビア
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
畑と麦
ひみつビール / HIMITSU BEER
Hersbrucker Pure Köln style Kölsch / ヘルスブルッカー ピュア ケルン スタイル ケルシュ
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
グレープフルーツ 69 IPA / Grapefruit 69IPA
Repubrew / リパブリュー
ねこじゃんぷ / NEKO JUMP
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
Barbarian Lands 2022 / バーバリアン ランズ 2022
Crossover Blendery / クロスオーバー ブレンダリー