3söpö hazy / スリー ソポ ヘイジー
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー| スタイル | IPA - New England Session IPA (Hazy Session IPA) |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
神奈川県にあるビアバー ハクラクモッキ(@hakurakumokki )さんの3周年ビール "3söpö hazy"です！スリー ソポ ヘイジーと読みます
このビールを依頼された際、２つのリクエストがありました。
ひとつはネルソンソーヴィンという品種のホップの使用、もう一つはグレープフルーツの使用です。
両方とも3TREE BREWERYでは初めてのことだったので仕上がりがどうなるか緊張していたのですが、とても満足のいくビールとなりました。
スタイルはSession Hazy IPA w/グレープフルーツ。
ヘイジーのジューシーさにグレープフルーツの柑橘感と酸味がミックスされ、ドリンカブルな仕上がりです。
度数も5.5%なので周年イベントでのお代わりも問題なしですね
-
Hakuraku Mokki / ハクラク モッキ
https://my-beers.com/bars/1306
ブルワリー 3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー
大阪府茨木市双葉町3-19
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