Malcove / マルコーブ
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ベルギーのワロン地方にて農業の閑散期に仕込み、夏の農作業の合間にのどを潤すために造られていたといわれるスタイルのセゾンビール。
農家ごとに工夫をこらした個性豊かなセゾンビールがつくられていたのであれば、どんな解釈もできる自由なビールだと思います。
僕たちの考えるセゾンビールは、パンのような存在。かたちも味も自由自在。
修行先である鬼伝説地ビールで初めて作ったオリジナルレシピのビールから、徹底してセゾンスタイルを作ってきた僕なりの解釈で、僕の思うセゾンを。
夏の喉だけでなく、どんな季節も心身の渇きを潤す存在になってほしいです。
Malcove（マルコーブ）
ALC.5,0
セゾンスタイル
イラスト @kiyomaru5
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ブルワリー 3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー
大阪府茨木市双葉町3-19
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