
Pantera Negra / パンテラ ネグラ
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリースタイル | スタウト - Stout / スタウト |
ABV | 6.5% |
IBU | 20.0 |
以前も使ったアメリカンオークチップを再度スタウトで使用しました。
前回はドライに仕上げましたが、今回はラクトース(乳糖)を加えてほんのり甘みも加えています。
またアメリカンオークチップ由来のバニラ香もあることから甘ったるさを感じそうですが、ロースト麦芽のビターさも加わりドリンカブルな要素も併せ持たせています。
スイートスタウト未満な?スタウトです。
Name : Pantera Negra #74(パンテラ ネグラ)
ABV : 6.5
IBU : 20
Style : Stout w/American Oak Chips
ブルワリー U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
埼玉県さいたま市浦和区高砂2丁目1−19
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