Il Buffone Fragola / イル バフォーン フラゴーラ

Pastore Brewing and Blending / パストーレ ブリューイング
スタイルその他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV5.6%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

テキサス州オースティンのジェスター キングとのコラボレーション。地元のイチゴで熟成させた
ゴールデン セゾンは、地元の蜂蜜、生の大麦、スペルト小麦、テキサス産の熟成ホップで醸造され 野生酵母と微生物の母体培養物でステンレス スチールで発酵され、その後、醸造所の地元で栽培されたイチゴで調整されています

Buffone Fragola : Rustic Saison with Local Strawberries (Collaboration with Jester King From Texas) / イル バフォーン フラゴーラ
5.6% ABV

A rustic saison aged on local strawberries made in collaboration with Jester King from Austin, Texas.

The base golden saison, brewed with local honey, raw barley, spelt and Texan aged hops, fermented in stainless steel with our mother culture of wild yeasts and microbes and then conditioned on 330 g/l of Strawberries grown within three miles of the brewery.

ブルワリー

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