Tipsy 和梨
魚金醸造 / Uokin Jouzou| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
今回のTipsyはワインの仕込みで使用したぶどう(スチューベン)の搾りかす40kgを使用して仕込んでいます。スチューベンはピーマンのような爽やかでスパイシーな独特の風味を持っており、今回のTipsyでは最初にフルーティーなバナナのようなヴァイツェン特有の香りが感じられますが、後味でスチューベン特有の爽やかな風味が感じられます。
ヴァイツェンは刺身に合うスタイルです。このTipsyもスチューベンの香りが加わりより生の魚介の生臭さなどを爽やかに消してくれるので、刺身等の生ものとの相性抜群です！
このブルワリーの他のビール
関連するビール
和梨セゾン
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
和梨のヴァイツェン / Pear Weizen
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
和梨のセゾン
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
秋田の和梨とブルーベリーエール
HOPDOG BREWING / ホップドッグブルーイング
和(なごみ)
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
和ヴァイツェン
高津川リバービア / TAKATSUGAWA RIVER BEER
和007 Japanese Mint Lager 001 / ジャパニーズ ミント ラガー
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
梨パイン
祭醸造 / matsuri brewing
梨ウィート / Nashi Wheat Ale
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
川崎梨ヴァイツェン
東海道BEER 川崎宿工場 / Tokaido Beer Kawasaki Factory
おすすめのビール
KINU / きぬ
BUSO BREWERY / 武相醸造所 - Kawasemi Brew (ぶそうブリュワリー)
YOAKE / よあけ
BUSO BREWERY / 武相醸造所 - Kawasemi Brew (ぶそうブリュワリー)
SESERAGI / せせらぎ
BUSO BREWERY / 武相醸造所 - Kawasemi Brew (ぶそうブリュワリー)
IBUKI / いぶき
BUSO BREWERY / 武相醸造所 - Kawasemi Brew (ぶそうブリュワリー)
After Golf / アフターゴルフ
魚金醸造 / Uokin Jouzou
復活 ( ふっかつ )
魚金醸造 / Uokin Jouzou
覚醒 ( かくせい )
魚金醸造 / Uokin Jouzou
新橋
魚金醸造 / Uokin Jouzou
Fuji Dawn / フジドーン
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Barrel Aged Cacao Stout / バレルエイジド カカオ スタウト
長濱浪漫ビール / NAGAHAMA ROMAN BEER