Pukwudgie / プクワジー
FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 20.0 |
レモンのような爽やかさとストーンフルーツ＆ココナッツのトロピカルジューシーなIPA。
トップノートには、レモンのような爽やかな柑橘系のアロマが広がり、続いてストーンフルーツのトロピカルな香りや、ココナッツのような甘いフレーバーが感じられます。まるでアメリカ東海岸のジューシーなIPAを思わせるような、フレッシュで弾けるような味わいに。特に、今回は自社で栽培したホップと海外のホップを組み合わせた特別な一杯に仕上がっています。
- Pukwudgie 東海岸のネイティブアメリカンに伝わる不思議な生き物 -
Style: Juicy IPA
Alc: 6.5%
IBU: 20
Malt: Pale Ale Malt / Wheat malt / Malted Oats
Hop: Cryo Cashmere / Mega Motueka / Cashmere / Peacharine / El Dorado / Cascade(上富良野)
Other:
Batch No. 47
-
Style: Juicy IPA
Alc: 7.5%
IBU: 26
Malt: Pale Ale Malt / Wheat malt / Malted Oats
Hop: Cryo Citra / Motueka / Cashmere / Peacharine / Citra / NZ Cascade / Cascade(東近江産)
Other:
Batch No. 13
ブルワリー FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション
滋賀県東近江市北花沢町２９４番地
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