ROCK'N'ROLL IPA / ロックンロールIPA
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 65.0 |
G-Brand初の定番商品 “ROCK'N'ROLL IPA"
G-Brand meets DJ GO From Tokyo
DSBでの前作“Duo Jet” をブラッシュアップさせホップのバランスを微調整。苦み付けNugget 香り付けには柑橘系の香りが特徴の4種をふんだんに加え、香りと苦みを強調させました。色身もこれぞIPAといった色合いに仕上がりました。
重すぎないボディーとAlc度のバランスのとれたIPAです。
そして今回の醸造の大きな試みは、 DJ GO From TOKYOセレクトのRock'n'Roll を
発酵行程中のタンクに振動スピーカーを用い24時間響かせ酵母たちを活性化、
Rockin' Buzzにより躍動した酵母たちによるFermentation Magic!! を実現。
No Evidence!!!!!!!!!!!!!!
(G-Brand Beerers/Distant Shores Brewing/ DJ GO From TOKYO)
GB040
ABV: 5.5%
IBU: 65
Style: American “Rockin” IPA
Hops: Nugget, Centennial, Cashmere, Chinook, Citra
Malts: Maris Otter, Vienna
Ingredients: ROCK 'N' ROLL
ブルワリー G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ
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