Zebra Udon Dasi Ale Type-M3 / ゼブラうどん出汁エール タイプ-M3
イサナブルーイング / ISANA BREWING| スタイル | その他エール - Belgian Ale / ベルジャンエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 15.0 |
流しのうどん職人"Phantom Zebra"とのコラボ第10弾【村山うどん出汁】です！
国産原木椎茸で出汁を引き、ボイリングで厚削りの荒節＆宗田節を投入。
さらに生姜と武蔵村山の"あらはたやさい学校"より"むれやまだし野菜"の青ネギを使用！
これぞジャパニーズスタイル！和食にもぴったり。日本酒割もオススメです。
《JGBA2025金賞受賞》【15.5L樽】- Zrbra Udon Dasi Ale Type-M3 - ゼブラうどん出汁エール-【Belgian Dashi Ale】
ABV5% IBU15
ブルワリー イサナブルーイング / ISANA BREWING
東京都昭島市昭和町2-7-15
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