
Fresh Hop Ale / フレッシュ ホップ エール
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 5.0% |
IBU | 33.0 |
さあて、今年の生ホップ収穫仕込み第一弾、Fresh Hop Ale 2025 発売です!
仕込み当日に収穫した大量のホップをそのまま(というか一粒一粒手で割いて)直後に仕込む毎年の人気シリーズ。
5.0% IBU33。
今年は、ベースのビールを度数はそのままに昨年のDPAから、ちょっとペールエールよりに変更。
この日の収穫のホップは全量カスケード。
毎年書いていますが、柔らかく、染み入るようなみずみずしさ。
ちょっとハーバルでありながら、日本の小さなみかんみたいな柑橘のニュアンス。
モルトの味わいがホップとバランスして、もうずーっと飲んでいられる感じです。
ペールエールって、元を正せばイギリスのビターなんですが、そんなニュアンスがなんだか強い気も。
週末のイベントでも大好評でした。
少量ですが、リアルエール版 のご用意もあります!
今年は1バッチ分のみ。
楽しみにしてくださってるお客様も多数の、季節の特別なやつ。
どうぞよろしくお願いします!
アルコール分 : 5.0%
ビアスタイル : ペールエール / フレッシュホップエール
最新のレビュー
ブルワリー 志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
長野県山ノ内町平穏1163
このブルワリーの他のビール

taro - 木樽熟成 山伏
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

Not So Mild Ale Cask Finished - French Oak Puncheon / ノット ソー マイルド エール カスク フィニッシュド
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

SHIGA KOGEN Italian Style Pils / 志賀高原 イタリアン スタイル ピルス
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

"SHOUBU" no Miyama Lager / ショウブのミヤマラガー
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
関連するビール

OBINA FRESH HOP ALE / オビナ フレッシュ ホップ エール
Obina Brewing / オビナブルーイング

Fresh Hop Ale (2020ver) / フレッシュ ホップ エール
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)

NEXT HOP ALE / ネクスト ホップ エール
ヤッホーブルーイング

FRESH HOP DDH RUSTIC IPA / フレッシュホップDDHラスティックIPA
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING

Aomori Fresh Hop 2024 / アオモリ フレッシュホップ 2024
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング

Fresh Hop Hazealicious 2024 / フレッシュ ホップ ヘイゼリシャス 2024
REUBEN'S BREWS / ルーベンズブリューズ

FRESH HOP / フレッシュホップ
Wayfarer Brewing Company / ウェイファーラー ブルーイング

Fresh Hop Phaedrus / フレッシュホップ パイドロス
Culmination Brewing / カルミネーション ブルーイング

青森フレッシュホップ
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング

Fresh Hop Bodhizafa (2022) / フレッシュ ホップ ボーディザファ 2022
Georgetown Brewing / ジョージタウンブリューイング
おすすめのビール

Rei Lager / レイ ラガー
Fukuoka Craft / フクオカクラフト

Paradigm Shift / パラダイムシフト
家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)

PRIMAL MEAD / プライマル ミード
PRIMAL CRAFT / プライマルクラフト

Titan / タイタン
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス

NEW WORLD IS YOURS / ニュー ワールド イズ ユアーズ
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス

Midnight Train / ミッドナイト トレイン
Boombox Brewing / ブームボックスブリューイング

彩:イロドリセゾン ハーブ / IRODORI Saison Herb
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

Rustic Saison - BFM Yeast Ver. / ラスティックセゾン
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

サマーセゾン / Summer Saison
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

HOUSE ROSÉ 2021 / ハウス ロゼ 2021
Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカー