Dark as Day / ダーク アズ デイ
Embolden Beer Co. / エンボールデン ビア カンパニー| スタイル | スタウト - Golden Stout / ゴールデンスタウト |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
米、シナモン、ココア、バニラ、乳糖を使ったGolden Milk Stout。
メキシコのオルチャータという甘い飲み物をインスパイアして作ったこのビールは色味は黄金色なのに甘みのあるスタウトの味わい。
同じサンディエゴのSouthNorte Beer Companyとコラボして作ったレシピ。
原材料：麦芽、オーツ麦、米、乳糖、ココア、シナモン、コーヒー豆、ホップ
Dark as Day is our seasonal Horchata Golden Milk Stout, crafted in collaboration with SouthNorte Brewing Company. This unique brew blends large batches of horchata with a golden stout base, infused with Mexican cold brew and cinnamon from Cafe Motto. The result is a smooth, flavorful beer bursting with cinnamon, coffee notes, and a velvety mouthfeel. Perfect for adventurous beer lovers!
Style
Horchata Golden Milk Stout
Flavor Profile
Chocolate/Cinnamon/coffee/crisp/Rich
Series
Embolden
ABV
6%
Hops
amarillo
Malts
2 row malt
/flaked rice/oats/pilsner
Other Ingredients
cinnamon/cocoa/coffee/lactose sugar
Collaborators
South Norte Brewing Company
ブルワリー Embolden Beer Co. / エンボールデン ビア カンパニー
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
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