Before Dark / ビフォア ダーク

高尾ビール / TAKAO BEER Co.
スタイルラガー - Amber Lager / アンバーラガー
ABV4.5%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

褐色で透き通った液色のアンバーラガーを仕込みました。
燻製麦芽とラガーイースト由来のカラメルやトーストの感じと麦のクリスプ感。喉越しスッキリ。

ビールの名前は液色からです。濃いめのアンバー、ダークの一歩手前。日没後30分経ったくらいの、そろそろヘッドランプ点けようかなって頃合いは、鼯の活動が活発になる頃らしいですよ。鼯かわいいですよね。鼯。
高尾山の1号路で目が合って「ギャー!」って鼯に吠えられたことがあります。かわいいけど少し怖かったです。鼯。

ブルワリー

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