Scrolls Only / スクロールズ オンリー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
ブルワリーの奥深くに眠る至宝の扉。歴代Alchemistが書き残してくれた巻物を頼りに、Hop Dudeたちが目指すのはホップ炸裂Pale Ale。ドライホップ選定は前回から微調整をおこない、SimcoeとCascade、Idaho7をセレクト。さらにフレッシュでジューシーな印象を底上げ計画！
フレッシュでジューシーなフルーツアロマ。グレープフルーツやオレンジを連想させる鮮やかな柑橘の香りに、ベリーやトロピカルなニュアンスが調和。さらにメロンや洋ナシのほのかな香りが甘みと深みを加え、優しく効いた苦みとのバランスから爽やかな余韻へ。
どれだけ時を重ねても色褪せない錬金術の余波。語り継がれる記憶は形を変えながら、まだ見ぬ自由へ。
The cult classic returns, a misfit 6.0% pale ale with a smattering of Simcoe, Idaho 7 and Cascade. The name comes from us having issues with illustration deadlines, and having to gratuitously rip the scroll images out of the OG Alchemist artwork, coupling it with some of our little Hop Dude beach Breakwater climbers. The aromatic profile on this one is super fruit forward and vibrant, leaning more to the citrus side with subtle hints of pine, honey and pear.
Scrolls Only
West Coast Pale Ale / 7.0% ABV
w/Simcoe, Cascade & Idaho7
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
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