Perch 2 / パーチツー
Let's Beer Works / レッツビアワークス| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
自由が丘にありますビアバー「コムロビイル」さんの周年ビイル、今年も醸造させていただきました。
コムロさんが大好きな Nelson sauvin をたっぷり使った、Hazy IPA！
糖類は使わず、ドライ寄りに仕上げたボディは、甘さ控えめですっきり。そこにたっぷりのドライホップを重ねたことで、ほんのり感じる苦味が全体を心地よく引き締めています。口当たりはしっかり“ヘイジー”していて、スムース。アロマもフレーバーも、鮮やかなシトラス感が立ち上がり、温度が上がると Nelson Sauvin 由来の白ブドウのような香りがじわじわ、そしてムンムンと広がっていく Hazy IPA です！
Hazy IPA
ABV : 7.5%
Bitterness : ★★☆☆☆
Malt：Pilsner、Wheat、Naked Oats、Flaked Oats
Hop：Citra、Idaho7、Galaxy、Nelson Sauvin
Adjuncts：カラギナン
--
コムロビイル / Komuro Beer
https://my-beers.com/bars/2084
ブルワリー Let's Beer Works / レッツビアワークス
東京都北区東十条2-15-7
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