Tropical Neo Pale Ale / トロピカル・ネオ・ペールエール
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERYスタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
ABV | 5.0% |
IBU | 35.0 |
味わい
軽快なボディ感とシトラホップ由来のフルーティ、柑橘系のホップアロマが楽しめます。定番伊勢角屋麦酒ペールエールに比べて、よりトロピカルで甘みを思わせる香り立ちと、軽やかな味わいに仕上がりました。新緑の季節にぴったりだと思います。
きっかけ
昨年12月に発売した限定ビールTropic Boost IPAで確立した「香り持続製法」。この新技術を横展開し、定番ペールエールよりも軽やかでトロピカルなペールエールを作りました。
ペールエールともXPAともちがう、新しいペールエールをお楽しみください。
こだわり
レシピのベースは定番ペールエールですが、発酵由来のホップアロマの変化により、マンゴー様のトロピカルな香りが持続するようになりました。甘さを連想させるホップアロマに合わせて、モルトは軽めに設計しており、心地よく香りを楽しみながらついつい杯が進んでしまうようなビールを目指しました。
Tropical Neo Pale Ale(トロピカル・ネオ・ペールエール)
ALC5.0% IBU35
スタイル
アメリカンスタイル・IPA
飲み頃温度
5~8℃
原材料
大麦麦芽、ホップ
ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Squid Party / スクイッドパーティ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Karamea / カラメア
Let's Beer Works / レッツビアワークス
Owyhee / オワイヒー
REVISION Brewing Company / リビジョン
Freshly Squeezed / フレッシュリー スクイーズド
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Fudgesicle / ファッジシクル
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Bruk / ブルック
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング
INDIVIDUAL ORCHESTRA #2 / インディビジュアルオーケストラ
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
Buoy IPA / ブイIPA
Buoy Beer Co. / ブイ
Buoy / ブイ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Buoy Helles Lager / ブイ ヘレスラガー
Buoy Beer Co. / ブイ
おすすめのビール
MAJESTIC / マジェスティック
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
MONKEY FIST / モンキーフィスト
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
Spice Wit / スパイスウィット
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
KRIEKALORE / クリーカロア
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
ねこいっぴき / Neko Ippiki
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
野生主義 / WILDISM
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
古道をゆく / PILGRIM'S RESPITE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
SMALL CITRA EVERYTHING / スモールシトラエブリシング
Other Half Brewing / アザーハーフ
DDH SMALL GALAXY EVERYTHING / DDHスモールギャラクシーエブリシング
Other Half Brewing / アザーハーフ
ALL STRATA EVERYTHING / オールストラータエブリシング
Other Half Brewing / アザーハーフ