
WCB Light / ダブル シー ビー ライト
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイングスタイル | ラガー - Lager / ラガー |
ABV | 4.0% |
IBU | - |
海は、時間によってさまざまな表情を見せる。驚くほど美しい青空の下、日が沈み、夕焼けに染まれば、やがて魅惑的な紫の空へと変わっていく。それでも海は、波を静かに寄せては返し、そこに佇む。
そして僕らも、どんな時でも。ドリンカブルなこの一杯とともに、海を眺め、悠々自適に過ごすだけ。
モルトの印象に加え、レモングラスを思わせるハーバルで爽やかなアロマ。モルティーさはありつつも、軽やかなボディにスッキリとした飲み口で、残暑を盛り上げる夏の相棒。
I was tempted to call this one "WCB Super Dry" or "WCB Lite" - but for fear of copyright/trademark/IP lawyers and other legal bs, defense mechanisms [built up over years and years of screwing shit up] (aka "common sense") prevailed. I get it. IPs. It's a thing.
So back to the chase. Hop Dudes set the finishing gravity to this one at literally MINUS. The aim with this elixir was two-fold: 1) Dial-in something that would go impeccably with all of the tasty Japanese summer cuisine and 2) Be ice cold and refreshing, high carb and non-invasive, while punting the blistering heat to another dimension. Verdict? I'd say we smashed it (but when it's 41C outside, your mileage will vary on the latter). We CAN make these beers when we wa
WCB Light
Extra Dry American Lager / 4.0% ABV
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ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
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