Kim Hibiscus Sour / キム ハイビスカス サワー
SingleCut Beersmiths / シングルカットビアスミス| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.2% |
| IBU | - |
後味を実現したフルーツサワー。
アクセントにハイビスカスの花とクロスグリを使用。
鮮やかなネオンピンクの色合いにきめ細かな白い泡が立ち、ドライでレモネードのようなシャープな酸味、ハイビスカスのフレッシュな風味とフローラルな香りが広がり、クロスグリと小麦の余韻も長く続きます。
ビールだけでも、ペアリングとしても楽しめる一本です。
原材料：麦芽、ハイビスカス、カシス、ホップ
Our ruby-hued Goddess always makes a Splash. We turn the traditional sour on it's head by cold conditioning it, assuring its more refreshing than funky, then hit it with a bouquet of delicate hibiscus flowers and a touch of black currant. The result? A sour you can enjoy by the pint or the pairing, bright neon pink with tight white foam, a pucker of dry lemonade, fresh Jamaica, fresh florals, and a long finish of dark berry and wheat. It's a classic, and always a crowd pleaser.
ブルワリー SingleCut Beersmiths / シングルカットビアスミス
NY,Queens / ニューヨーク州,クイーンズ
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