
ミュージアム / MUSEUM
FETISH CLUB / フェティッシュ クラブ| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
【FETISH CLUB® × 大道芸術館 by 都築響一】
都築響一氏が主催する『大道芸術館』は、混沌の美学を集約した、日本が誇るロードサイド・アート・ミュージアムです。
都築氏から多大な影響を受けてきたぼくたちは、大道芸術館の開館当初から「こんな素敵な場所でクラフトビールが飲めたら」と妄想していました。
こうして実現し、心からうれしく、感慨深いものがあります。
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[Taste Profile]
【このアンバランスで不自然な、人を虜にする蠱惑のビール、HAZY IPA】
大道芸術館2階にあるバー「茶と酒わかめ」。
そこでは創業48年の老舗メーカー オリエント工業 のラブドールがあちこちに座ったり寝そべったりしており(写真参照)、大道芸術館でしか味わうことのできない日常とも非日常ともつかない光景を作り出している。
ぼくはその光景をはじめて目の当たりにしてから状況を把握するまでの間に一瞬思考がバグり、現実に引き戻されるまでの短い間、宙に浮いたようなトランス状態になった。
その体験をビールに置き換えるなら、やっぱりこのアンバランスで不自然な、人を虜にする魅惑のビール、HAZY IPAだと思う。リッチでシルキーな口当たりと、重なり合うトロピカルなホップのアロマ。フィニッシュはすっと抜けて心地よい。
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Fruity
★★★★☆
Sweet
★★☆☆
Aroma
★★★★☆
Rich
★★★★☆
Crisp
★★★☆☆
Bitter
★★☆☆☆
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[Hop Aromas]
passionfruit, pineapple, mango, lychee, orange, pine, citrus, herb
パッションフルーツ、パイナップル、マンゴー、ライチ、オレンジ、松、 シトラス、ハーブ
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スタイル:DDH HAZY IPA
(ダブルドライホップ ヘイジーIPA)
ABV:6.0%
品 目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、糖類
ブルワリー FETISH CLUB / フェティッシュ クラブ![]()
東京都港区芝大門 2-13-5
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