Triskaidekaphobia / トリスカイデカフォビア
Brujos Brewing / ブルホス ブリューイング| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.8% |
| IBU | - |
(13という数字への恐怖症)をテーマにした、de Garde Brewing の13周年を記念して醸造されたウェストコーストIPA。
Simcoe Dynaboost、Citra、Citra Cryo、Nectaron、Riwaka を使用し、クラシックなNWIPA(ノースウェストIPA)の魅力を現代的なWCIPAスタイルに落とし込んだ一杯です。
ダンク感あふれるアロマに、グレープフルーツの果皮やシトラスピールの鮮烈なニュアンス。
さらに熟しきったトロピカルフルーツ、青リンゴ、ベリーを思わせる複雑なフレーバーが重なります。
ジューシーさを感じさせながらも、フィニッシュはcrispでドライ。
懐かしいクラシックNWIPAらしさを呼び起こしつつ、現代的な飲みやすさも兼ね備えています。
ブルワリー Brujos Brewing / ブルホス ブリューイング
OR,Portland / オレゴン州,ポートランド
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