なみのりくまIPA Lv.5
秩父麦酒 / Chichibu Beer| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 24.0 |
0.0☆☆☆☆☆
秩父麦酒の準定番と言える、なみのりくまIPAシリーズの第５弾。
仕込み回数を重ねるごとにレベルが上がっていくネーミング方法を採っており、毎仕込みごとに異なる品種のホップを使用し、Lv.5はウォリアー、モザイク、ヴィックシークレット。
実はこのホップの構成はレギュラー製品の華熊ペールエールと全く一緒です。それを投入量、投入タイミングを変えることによってＩＰＡとして仕込んでみました。両者を呑んでみると違いがはっきりと分かると思います。
なみのりくまIPA Lv.5
West Coast IPA
ABV=7.0% IBU=24
・Malt: Maris Otter,Munich 2,Carapils
・Hop: Warrior,Mosaic,Vic Secret
ブルワリー 秩父麦酒 / Chichibu Beer
埼玉県秩父市下吉田3786-1
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