NECTAROUS / ネクタラス
Four Winds Brewing / フォーウィンズブルーイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 5.5% |
IBU | 6.0 |
JuxtaposeとともにFour Windsの名声を作り上げてきたドライホップサワーエール。
ピーチ、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、アロエヨーグルトを思わせる華やかなトロピカルフルーツのキャラクターが前面にやってくる。
酸っぱすぎない程度の酸味に、穀物感があるクリスプな麦のバックグラウンド。
八朔のような爽やかでシトラスなフィニッシュに、濃い緑茶を飲んだ時のような収れん味が後味を引き締める。
しっかりとサワービールでありながらもドリンカブルかつホッピーという絶妙なバランスのビール。
In pursuit of sour, complex acidity balanced by tropical fruit esters, gives way to a clean, tart finish
最新のレビュー
ブルワリー Four Winds Brewing / フォーウィンズブルーイング
ブリティッシュコロンビア州デルタ / Delta, BC
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