NECTAROUS / ネクタラス

Four Winds Brewing / フォーウィンズブルーイング
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV5.5%
IBU6.0

4.2★★★★☆

JuxtaposeとともにFour Windsの名声を作り上げてきたドライホップサワーエール。
ピーチ、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、アロエヨーグルトを思わせる華やかなトロピカルフルーツのキャラクターが前面にやってくる。
酸っぱすぎない程度の酸味に、穀物感があるクリスプな麦のバックグラウンド。
八朔のような爽やかでシトラスなフィニッシュに、濃い緑茶を飲んだ時のような収れん味が後味を引き締める。
しっかりとサワービールでありながらもドリンカブルかつホッピーという絶妙なバランスのビール。

In pursuit of sour, complex acidity balanced by tropical fruit esters, gives way to a clean, tart finish

最新のレビュー

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
2年弱前

すっぱみ

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
2年弱前

レモンな柑橘、ほのかなトロピカル、しっかりホッピーなサワー。うましや。

デカプリ子
ØL La Cabina / オル ラ カビーナ (OL Tokyo La Cabina)

4.3★★★★☆
2年以上前

めちゃ柑橘トロピカルホッピーさ全開のドライホップドサワー。酸味も絶妙によき。にごってなくてスッキリうまし。

ブルワリー

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