Periphery Philly / ペリフェリー フィリー
TK Brewing / ティーケーブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 8.0 |
複雑に絡み合う、果実と酸味のプログレッシブ！
ブラックベリーの華やかな果実感と、Philly Sour酵母が生み出す爽快な酸味。
隠し味として『赤紫蘇』を加え、フルーティーでありながら複雑な表情を持つサワービールに仕上げました。
鮮烈なscarlet color、重なり合う香り、そして心地よい酸味。
既存のスタイルにとらわれず、独創的な味わいを追求した一杯。
TURN UP THE SOUR！
PAIRING TRACK：PERIPHERY / SCARLET
#480 Periphery Philly（ペリフェリー・フィリー）Alc.4.5% IBU 8
Fruited Sour
ブルワリー TK Brewing / ティーケーブルーイング
神奈川県川崎市川崎区日進町3-4
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