Sabro Session Hazy IPA / サブロセッションヘイジーIPA

スタイル	IPA - New England Session IPA (Hazy Session IPA)
ABV	4.0%
IBU	9.1

3.9★★★☆☆

大人気だったあのHAZYが再び！
南国を思わせるアロマが爆発のSABRO SESSION HAZY IPAリリース！

長年REPUBREWをご愛好してくれている方には聞き覚えがあるであろうこのHAZY
SABROホップは特有のココナッツ感に爽やかなライム系シトラスのアロマが特徴的ですが、このHAZYは以前よりバージョンアップしてリリース！

マルトデキストリンという糖分をつかいました。これはオリゴ糖の一種で、ボディとなる多糖類と、発酵してしまう単糖類が混ざっている物です。これによりドライな口当たりでもしっかりしたボディ感を出すことができます。
更に今回はSABROを親株に持つTALUSも追加され、ココナッツの方向性は似ているもののピンクグレープフルーツ系の柑橘感も足され、より複雑で様々な香りがする満足度の高い一杯に仕上がりました！

ボディはクリーミーなライトイエローで濁りも泡立ちもベストコンディションです。
やはりココナッツ感がしっかり立ったアロマに、レモングラスよりのハーバルな香りもアクセントになっています。
口の中ではピンクグレープフルーツのような柑橘感も合わさり、南国感を演出してくれます。
味はドライでヘイジーとは思えないほどのドリンカブル。オーツとマルトデキストリンの口当たりの良さが際立ちます。
ヘイジーらしさとドライな飲みやすさのバランスが取れた一杯に仕上がりました！

ラベルも旧デザインのバックボーンを採用しつつ、よりスタイリッシュで洗練されたデザインに。
前回の500mlボトルの思い出がフラッシュバックしてきますね！
時代の変化とともにブラッシュアップされていくこのHAZY皆さん是非味わってください！

Pairing Foods：ビスマルク、ブッラータチーズ、クワトロフォルマッジ

SABRO SESSION HAZY IPA
Hazy Session IPA
ABV（アルコール度数） 4.0
OG 1.041
FG 1.012
IBU（苦みの数値） 9.17
Water Rate(SO4/Cl) 2.2
Malt Rahr Pale ale,Rahr white wheat,Crisp Malted oats,OIO Oats
Hops WP:Talus
DH:Mocaic
Waimea
Sabro　
Talus
Yeast Juice
Water Ca+2 94.6
Mg+2 8.6
Na+ 23.8
SO4-2 162.2
Cl- 74.7
HCO3- -54
Other Malt Dextrin,Dextrin