
Coffee Porter / コーヒーポーター
Smog City / スモッグシティスタイル | ポーター - Coffee Poter / コーヒーポーター |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
“コーヒーを使ったビール” と言うよりも、”コーヒービール” と呼ぶのがふさわしい、そんな味わいのビール。
このCoffee Porterには、ローストしたて、挽きたてのフレッシュなGroundwork®(注)からのコーヒーが使われている。
そのフレッシュなコーヒーからのチョコレート、ローストモルト、そしてもちろん素晴らしいコーヒーの味わいが溢れる。
グラスからはコーヒーとチョコレートのような香りが強く漂い、その中にバニラやナッツのようなアロマも感じ取ることができる。
味わいも香りと同様にコーヒーが強く、まるで上質なコーヒーを飲んでいるかのよう。
チョコレートのようなほのかな甘さ、ホップ由来の微かな苦み、そしてメインとなるコーヒーの味わいが非常に良いバランスを保っている。
ボディはしっかりとしたミドル〜フルボディで、口当たりはとてもソフトでベルベットのように滑らか。
エスプレッソ・バニラのような風味の後味が続き、チョコレートでコーティングされたエスプレッソビーンズを想像させる。
Great American Beer Festival 2012金賞San Diego International 2017銅賞注)Los AngelesのVenice Beach(ベニスビーチ)に30年ほど前からある、オーガニックコーヒーのカフェ。
West Coastに多くの店舗をもち、Los AngelsとPortlandにメインの焙煎所がある。
原材料:麦芽、ホップ、コーヒー
Easily described as a COFFEE beer rather than a beer with coffee. This robust porter is aged on freshly roasted, freshly ground, organic Groundwork coffee which enhances the flavors of chocolate, roasted malt, and of course coffee already present in the beer.
Imagine a chocolate-covered espresso bean..
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ブルワリー Smog City / スモッグシティ
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス
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