Italiano Coffee Porter / イタリアーノ コーヒーポーター
醸燻酒類研究所 / ジョークンビールラボ (Jokun Brweing Lab)| スタイル | ポーター - Coffee Poter / コーヒーポーター |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
Italiano(イタリアーノ）は、深煎りコーヒーの芳醇な香りと重厚なモルトの余韻が広がるポーターです。
モルトとコーヒーの個性を引き出すため、ホップはMagnumのみで苦味はそっと控えめに。
さらに深煎りコーヒー豆を加えることで、力強いコーヒーアロマが静かに立ち上ります。
ミュニックモルトとカラミュニックが、焼きたてのパンを思わせる香ばしさと優しい甘みを。
チョコレートモルトとカラファが、ビターチョコのようなロースト感と深く澄んだ黒色を生み出します。
副原料のフレークドオーツと黒糖が、なめらかな口当たりと微かなラムの香りを添え、
ひと口ごとにゆっくりとほどけていきます。
寒い夜に寄り添う、ジョークンらしい濃厚で温かな一杯です。
ブルワリー 醸燻酒類研究所 / ジョークンビールラボ (Jokun Brweing Lab)
新潟県十日町市本町５丁目５５−８
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