一息 / RESPITE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 21.0 |
「一息」はこの混乱のご時世にみなさんの気持ちが少しでも楽になれば、という気持ちでつくりました。この役目を授けるのはジャーマンケルシュしかないと思い、原材料はすべてドイツから取り寄せました。麦芽はピルスナーモルトと少量のヴィエナモルト。軽い穀物感のある甘さをビールに与えます。ホップはビールに洗練された苦みとクラシックなハーブ感をもたらすHallertau Traditionに焦点をあてました。酵母はこのスタイルに伝統的に使われるGerman Aleという株で、王道の製法にのっとり低温で発酵させました。
「一息」は細部まで注意を払ってつくりましたが、フレーバーのジェットコースターみたいなものではありません。代わりに、真のおいしさを体現した、洗練された味わいにご満足いただけるでしょう。最初の一杯が飲み終わると「おいしかった、もう一杯飲めるな」と思うようなおいしさです。「一息」の洗練されたシンプルさがみなさんを日常のいざこざから解き放ち、リラックスしていただけることを願って。さあ、一息つきましょう。もう充分にがんばっていますよ。
名前の由来: まだまだ事態は落ち着きませんが、たまにはシンプルでおいしいビールで一息ついて、日常のストレスを忘れてくださいね。
スタイル:
ケルシュ
モルト:
Pilsner, Vienna
ホップ:
ビタリング - Hallertau Tradition
アロマ - Hallertau Tradition
その他:
ゼラチン
酵母:
German Ale
ABV:
5.0%
IBU:
21
ガスボリューム (炭酸ガス含有量):
2.6
最新のレビュー
ブルワリー 京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
京都府京都市南区西九条高畠町25-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Kiss Kiss / キスキス
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
KISS / キス
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
俺！おれオレ！
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
KISS ME MORE / キス ミー モア
GAME BREW / ゲームブリュー
COCO JONES / ココ ジョーンズ
Black Raven Brewing / ブラックレイヴンブリューイング
Coco-Haze / ココ ヘイズ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Coco Palace / ココ パレス
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
PINA COCO IPA / ピニャ ココ IPA
Seoul Brewery / ソウルブルワリー
COCO / ココ
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
COCO / ココ
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
おすすめのビール
Little Passion / リトルパッション
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
うらはら坂Mango Hazy IPA
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
祭坂セゾン
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
散歩ヴァイツェン
REVO BREWING / レボブリューイング
Grim Reaper #14 / グリム リーパー
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
黒猿王子 / MONKEY PRINCE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
寄居ビール 梅 / Yorii Beer Plum
秩父麦酒 / Chichibu Beer
Coffee Porter / コーヒーポーター
Smog City / スモッグシティ
Zeppelin Commute / ツェッペリンコミュート
BREWDOG / ブリュードッグ
Haze Well With Others / ヘイズ ウェル ウィズ アザーズ
Smog City / スモッグシティ