京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 京都府京都市南区西九条高畠町25-1 |
| 醸造開始 | 2015年 |
京都醸造は、クラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に事業活動を開始。「ベルギー＋アメリカ」スタイルのビールに特化した醸造所として、ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールを提供します。
直営のビアバー
京都醸造タップルーム / Kyoto Brewing
十条
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最近のレビュー
満月
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2024年版より深い味わい(打ち抜きで写真なし)。カラメルの旨み。
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満月
ホップの利いた苦味のあるライトなピルスナー。苦味の中の甘味の浮かび具合がいい。
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デカプリ子
manu’a / マヌア
マーマレードなオレンジ柑橘、フローラルさとパイニー、フレッシュホップと言いつつ青々しさほどよくしっかりホップ香る。モルトもいい感じにいてとてもオールドスクールなやつ。うまし。
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