京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 京都府京都市南区西九条高畠町25-1 |
| 醸造開始 | 2015年 |
京都醸造は、クラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に事業活動を開始。「ベルギー＋アメリカ」スタイルのビールに特化した醸造所として、ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールを提供します。
直営のビアバー
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十条
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最近のレビュー
ぴー助
色はややニゴの黄金色
最初はブドウのイメージですが、その後はオレンジ、パッションＦの柑橘系のフレーバーを感じます
苦味は最初は控えめだけど最後に主張してくる
まろやかで飲みやすいです
HOP IDOL - コヒアネルソン / HOP IDOL - Kohia Nelson
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
うわあ
舌からすぐに離れるコーヒーのような味わい
香りは鼻腔に残る、まったりとした料理と合わせて飲みたい
一昼夜 メキシカンコーヒースタウト編 / Itchuya - Mexican Coffee Stout edition
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
デカプリ子
白ブドウパッションフルーツとてもねっとり濃厚、核果実のエグ味というか渋味というか果実味しっかり感じられるジューシーさ。ボディはほどよく軽めで、ニゴリジューシー。濃厚ホップジュース。濃いうま。
HOP IDOL - コヒアネルソン / HOP IDOL - Kohia Nelson
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