Fantasia / ファンタジア
Upright Brewing / アップライトスタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
オレゴンの新鮮な桃を使用した樽発酵ビール。
ファンタジアは、毅然とした酸味と太いアロマを持ち、伝統的なフルーツ ランビックを感じさせます。
樽で最低1年間熟成させた後、リリース前にボトルコンディショニングを行います。
アップライト ブリューイングCEO, 発酵アーティスト・アレックス の傑作。
A barrel fermented beer using fresh peaches of Oregon. The Fantasia is firmly
tart and hugely aromatic with a character fruit lambics. Minimum one year on
oak before an extended bottle conditioning prior to release. Will cellar for
several years, but best within three.
We think this is the best vintage to date, and hope you feel the same!
ブルワリー Upright Brewing / アップライト
オレゴン州ポートランド / Portland, OR
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