メンタルケアサワー / Mental Care Sour
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 5.0 |
Brewer's Note:
前回のサワーエールは３種の柑橘ピールをつけこんだサワーエールでしたが、今回はフルーティなホップをドライホップしさわやかに仕上げました。コロナ時代の暗い気持ちをビールで明るい気持ちになってほしいという思いをこめて醸造しました。
Beer-style: Dry Hopped Sour Ale
Malts: Pilsner, Ale, Crystal Maple, Spitz, Sour, Aroma, Wheat malt, Oat malt
Hops: GR hersbrucker, NZ Nelson Sauvin, NZ Motueka, US Idaho7, GR Polaris
ABV.: 6%
IBU: 5
Colour: 8 EBC
Brewer: Takeshi Akuzawa
ブルワリー 沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
静岡県沼津市千本緑町2-8-10
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