Voss Boss / ボスボス

NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.5%
IBU51.0

4.3★★★★☆

—— Brewer’s note ——
こんにちはアダムです。
Nomcraft Brewingにボスが出現しました。『Voss Boss』では、Voss kviek酵母を初めて使用しました。この酵母は35℃で、まるでボスキャラのように発酵し、約24時間で終了してしまいました。こんなに早いとは、さすがボスです!

『Voss Boss』は、Voss 酵母の柑橘系のフレーバー、”Centenial”のオールドスクールな柑橘系ホップをベースに構成されており、"Denali"や"Idaho7"といった最近のホップ品種でさらに次のレベルに引き上げられた、素敵なシトラス系ポップアロマをお届けします。Voss is Boss!!

--
Voss Boss / ボスボス
style : IPA
ALC. 6.5%|IBU 51 |FG 1.008

《MALT》2-Row, Maris Otter, Crystal,
《HOP》Centenial, Denali, Galena, Idaho7, Amarillo
《YEAST》Voss Kveik

[aroma] : Citrus, Grapefruit, Lemon, Orange, Pineapple, Spice, Earthy
[flavor] : Citrus, Grapefruit, Lemon, Orange, Pineapple, Spice, Earthy
[food pairing] : ソースカツ、パッタイ、麻婆豆腐、レアチーズケーキ

最新のレビュー

Louise

4.3★★★★☆
3年弱前

IPAだけど飲みやすい。
ごくごく飲めました。
香りが良かったから、また飲みたい!

デカプリ子
WEDGE Bottle Shop &Pizza / ウェッジ

4.3★★★★☆
3年弱前

オレンジグレフルレモン、柑橘祭りなちょいにごなヘイジーIPA。重くなく苦味もバランスよく、いわゆるノムクラフトのおいしいやつです。

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

関連するビール

おすすめのビール