黒文字麦酒(クロモジペールエール) / Kuromojo Pale Ale
丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERYスタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
日本固有のハーブとも言われる「クロモジ」。その樹木を蒸留してできた芳香液をビールに使用しました。クロモジのフローラル調で甘さを含んだ香りが爽やかでありつつも、どこか薬膳酒のような飲みごたえのある味わいが特徴です。
【丹波篠山森の恵みシリーズ】
丹波篠山の里山の植物を使って作られた商品シリーズ。売り上げの一部は「丹波篠山・森の恵み基金」に寄付され、自然豊かな丹波篠山の森を守っていくための里山整備費として活用されます。
ブルワリー 丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERY
兵庫県丹波篠山市北155-3
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