前世はパン / MY PREVIOUS LIFE WAS BREAD

WOODMILL BREWERY .KYOTO / ウッドミルブルワリー 京都
スタイルその他エール - Red Ale / レッドエール
ABV5.5%
IBU15.0

3.8★★★☆☆

廃棄されるパン(フランスパンの切れ端)を、ビールの副原料として有効活用しました。フローラルな香りと麦芽のコク、ほのかな酸味が心地良く、後からパン由来の小麦の風味が広がります。冷やしすぎず少し温度が上がった状態でゆっくりと飲んでいただくと、より味わい深くお飲みいただけます

最新のレビュー

nana

3.0★★★☆☆
29日前

ほのかな酸味?冷え冷えだとよくわからなかったけど、説明にあるよう温度があがると味わい深くなるかも。パンはよくわからなかった…。

片岡勝矩

4.6★★★★☆
2年弱前

パンの香りが鼻をくすぐります。
ビールでありながら、パンを楽しめる、そのバランスが絶妙。このくらいの前世の記憶がベストですね。
美味しいビールでした。

ブルワリー

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