Window to WCB / ウィンドウ トゥ ウエストコーストブルーイング

VERTERE / バテレ
スタイルIPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA
ABV8.0%
IBU15.0

4.2★★★★☆

静岡県用宗のWest Coast Brewing(@wcbshizuoka)をお招きし、VERTERE初となる国内ブルワリーとのコラボレーションビールを醸造しました。

WCBからリリースされる【Window to VERTERE】はVERTERE醸造チームが用宗に伺い、一緒に仕込みをさせて頂きました。

モルト分量や基本的なホップスケジュール、酵母は統一し、ドライホップで使用したMotuekaとNelson Sauvinの分量を逆にして、2種類飲め比べしていただけるように仕上がりました。

海のブルワリーと山のブルワリーを繋げるウィンドウとなったラベル。こちらを覗いているHop Dudeたちは何が見えているのでしょうか。

Window to WCB // Cllaboration Beer with West Coast Brewing
スタイル: Hazy DIPA 
ALC: 8.0% IBU: 15

最新のレビュー

デカプリ子
CRAFT BEER SCISSORS 池尻大橋 / クラフトビール シザーズ

4.2★★★★☆
約3年前

白ブドウ柑橘トロピカル、ジューシーヘイジー、苦味渋みがウエストコーストのやつ、バテレっぽくウエストコーストっぽくもある。のみごたえあるしっかりボディなヘイジーダブルIPA。

ブルワリー

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