匍匐前進 (ほふくぜんしん)
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
| ABV | 8.5% |
| IBU | 64.0 |
Talusホップをたっぷり使ったダブルIPAです！
先日発売した「#573 アゲDouble IPA」で使用したホップ ''Talus''が好評でしたので、またそのホップをたっぷり使ったダブルIPAを造りました。
モルトはPilsnerモルトをメインにMelanoidin Lightモルトを隠し味程度に入れ、すっきりとしたモルト感の奥に優しさを出しました。
ホップはTalusをメインにCitra, Centennial, Idaho 7, Columbusとたくさん入れちゃいました！
Talusは柑橘系のアロマだけでなくアプリコットなどの核果類のアロマもあってお得なホップです！
Talusは崖錐という意味なので、今回商品名は崖を這って少しずつ上っていくイメージで匍匐前進にしました。
苦難が続いていても一緒に這い上がって乗り越えましょうと
いう意味が込められています。
このビールを飲んで逆境にも打ち勝つ力を付けていきましょう！
ただし飲み過ぎたら酩酊して匍匐前進で帰宅することになりますのでご注意ください！(笑)
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#590 匍匐前進
ABV : 8.5%
IBU : 64
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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