毎度毎度のIPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 42.0 |
モトゥエカ推しのIPAです！
今回のIPAはニュージーランド産のホップMotuekaをメインに使用してパイナップルやマンゴーのようなアロマが立ち上る華やかな1杯です。
ニュージーランドのホップはアメリカのホップとは異なる特徴があり、これらのホップを合わせて使うことでビールの味わいの幅も広がります。
モルト面ではPilsnerモルトにMunichも少し使用し、軽すぎず、でも重くはなくやっぱり軽い、といった塩梅に仕立てました。
ホップはMotuekaの他に Amarillo, Simcoe, Sabro, Columbusも使用して柑橘感や樹脂感も追加しております。
毎度IPAを造ることが多い弊社ですがおかげさまですぐに売り切れてしまうので最近は特に需要に間に合うようにたくさん造っております。
飲食店様で見かけたらなくなってしまう前に迷わずご注文ください。
これからもよりおいしいIPAを目指して造り続けますので毎度のお願いではありますがたくさん飲んじゃってください！
ただし飲み過ぎて帰り道で毎度迷子になっちゃう方は適量でお願いいたします！
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#592 毎度毎度のIPA
ABV:6.5%
IBU:42
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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