サンキューレモンIPA / Thank You Lemon IPA

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	5.5%
IBU	0.0

0.0☆☆☆☆☆

ビアバーうしとら弐号店の最後の周年記念ビールです！
おかげ様で2025年7月7日をもちましてうしとら弐号店は16周年を迎えることができました。ここまでやってこれたのも皆様が日々お店まで足を運んでビールをたくさん飲んでくださるおかげです。誠に感謝申し上げます！
この度、うしとら弐号店が入ってるビルが取り壊しになるため閉店します！と宣言してから早10年。。。その計画が延期に延期を重ねたため大阪の服屋さんのようにず～っと閉店セールをやっていた弐号店ですが、今年の7月を以ってついに閉店することになりました！これで一安心やら寂しいやらの気持ちはありますが、泣いても笑ってもこれが最後の周年ビールとなります！心して飲むべし！
最後のビールは栃木名物「レモン牛乳（通称）」をイメージしたHazy IPAです！2019年に造ったものをレシピを調整して再度造りました。4種のフルーティなアロマが強いホップとレモンの皮を使用して、あえて本家のケミカルなレモンアロマを意識した味わいとなっております。ホップは全量発酵中に投入したので表記上のIBUは0です。ラクトースで少しだけ甘味を付けて牛乳感も表現しておりますが、周年のお祝いでたくさん飲むことを想定しておりますのでドリンカビリティを下げない程度にしております。アルコール度数も高くしていないのでたくさん飲まされても大丈夫です！(笑)
うしとら弐号店が入居しているビルの名前が「三久ビル（サンキュービル）」なので建物名と感謝の気持ちを込めて今回の商品名にいたしました。最後に一緒にお祝いして飲んでいただけると幸いです。ビルがなくなってもうしとら弐号店は永遠に不滅です！パンカイッッッ！！！

#936 サンキューレモンIPA
ビアスタイル：Fruit Hazy IPA
ABV：5.5%
IBU：0
モルト：Pilsner, Wheat, Oat
ホップ：Mosaic, CRYOPOP, Citra, Idaho 7
イースト：New England
スペシャル：レモン、ラクトース
レシピ：虎渡

ブルワリー